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Informazioni sul prodotto
DESCRIZIONE
Ingredienti: farina di grano tenerodi tipo "00", uvetta 14%, zucchero, burro, scorza di arancio candita dal fresco 10% scorza di arancio, sciroppo di glucosio/fruttosio, saccarosio, tuorlo d'uova fresche di categoria A, mono e digliceridi degli acidi grassi, lievito madre, scorze di cedro diamante candito dal fresco 1% (cedro diamante, sciroppo di glucosio/fruttosio, saccarosio,succo di limone), zucchero invertito, latte in polvere, sale, bacca di vaniglia Bourbon in polvere aromi naturali.
Ingredienti della glassa: zucchero, albume d'uova fresche categoria A, farina di riso, nocciole 12%. guarnito con zucchero 3%.
VALORI NUTRIZIONALI
| Informazioni nutrizionali | 100g | %AR⁽²⁾ |
|---|---|---|
| Energia | 1715 kJ | 21% |
| 408 kcal | 21% | |
| Grassi | 15 g | 20% |
| di cui Acidi grassi saturi | 6,7 g | 32% |
| Carboidrati | 62 g | 26% |
| di cui Zuccheri | 37 g | 45% |
| Proteine | 6,7 g | 14% |
| Sale | 0,41 g | 6,8% |
| ⁽²⁾ AR = Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal) |
ALLERGENI
Può contenere tracce di altra frutta a guscio (mandorle)
CONSIGLI D'USO
Conservazione
Conservare in un luogo fresco ed asciutto.