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Ingredienti: farina di grano tenero tipo “00", gocce di cioccolato 18,5% (massa di cacao min. 50%, zucchero, burro di cacao, lecitina di soia), zucchero, burro, tuorlo di uova fresche di categoria A, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, lievito madre 2,5%Jatte in polvere, sale, bacca di vaniglia Bourbon in polvere, aromi naturali.
Ingredienti della glassa (12%): zucchero, albume di uova fresche di categoria A, farina di riso, amido di riso, nocciola 12%. Guarito con granella di zucchero (3%). Può contenere tracce di altra frutta a guscio, mandorle).
Informazioni nutrizionali | 100g | 85g⁽¹⁾ | %AR⁽²⁾/85g |
---|---|---|---|
Energia | 1813 kJ | kJ | 22/22% |
433 kcal | kcal | ||
Grassi | 19 g | g | 27% |
di cui Acidi grassi saturi | 9.9 g | g | 50% |
Carboidrati | 56 g | g | 22% |
di cui Zuccheri | 32 g | g | 35% |
Fibre | |||
Proteine | 7.5 g | g | 15% |
Sale | 0.38 g | g | 6.3% |
⁽¹⁾ 85g = 1 porzione. La confezione contiene ---? porzioni circa | |||
⁽²⁾ AR = Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal) |
Glutine, latte e derivati, uova, frutta a guscio (nocciole, mandorle). Può contenere tracce di altra frutta a guscio.
Conservazione
Tenere lontano da fonti dirette di luce e calore, dopo l'apertura conservare in frigo e consumare in breve tempo.