Colomba al Cioccolato

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Informazioni sul prodotto

DESCRIZIONE

Ingredienti: farina di grano tenero tipo “00", gocce di cioccolato 18,5% (massa di cacao min. 50%, zucchero, burro di cacao, lecitina di soia), zucchero, burro, tuorlo di uova fresche di categoria A, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, lievito madre 2,5%Jatte in polvere, sale, bacca di vaniglia Bourbon in polvere, aromi naturali.

Ingredienti della glassa (12%): zucchero, albume di uova fresche di categoria A, farina di riso, amido di riso, nocciola 12%. Guarito con granella di zucchero (3%). Può contenere tracce di altra frutta a guscio, mandorle).

VALORI NUTRIZIONALI

Informazioni nutrizionali	100g	85g⁽¹⁾	%AR⁽²⁾/85g
Energia	1813 kJ	kJ	22/22%
	433 kcal	kcal
Grassi	19 g	g	27%
di cui Acidi grassi saturi	9.9 g	g	50%
Carboidrati	56 g	g	22%
di cui Zuccheri	32 g	g	35%
Fibre
Proteine	7.5 g	g	15%
Sale	0.38 g	g	6.3%
⁽¹⁾ 85g = 1 porzione. La confezione contiene ---? porzioni circa
⁽²⁾ AR = Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)